Friteuses 22 Litres – 14kW – Electrique haut rendement – Résistances relevables – IFS-40-E-LOE

La friteuse électrique IFS-40-E-LOE est un équipement de haute performance conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles intensives. Avec une capacité de 22 litres et une construction robuste en inox, elle garantit durabilité, efficacité et facilité d’utilisation.

Caractéristiques principales :

• Construction robuste :
  • Cuve, habillage, porte et porte-paniers en inox pour une durabilité accrue.
  • Résistances en inox 304 en forme de serpentin pour une chauffe rapide et un échange thermique optimal.
• Performance thermique :
  • Puissance élevée de 14 kW pour des cycles de cuisson rapides.
  • Thermostat réglable de 93°C à 204°C, permettant une grande flexibilité pour diverses préparations.
  • Grande zone froide pour capturer les particules et prolonger la durée de vie de l’huile.
• Facilité d’utilisation :
  • Vidange rapide par vanne à grande section Ø32 mm pour une gestion efficace de l’huile.
  • Résistances relevables pour un nettoyage simplifié.
  • Grille de filtrage intégrée dans la cuve pour un entretien facilité.
• Accessoires inclus :
  • Deux grands paniers en acier nickelé avec poignées ergonomiques pour une manipulation sécurisée.

Spécifications techniques :

• Capacité : 22 litres
• Dimensions : 394 x 762 x 914 mm
• Puissance : 14 kW
• Alimentation : 380V triphasé
• Poids : 100 kg

Certifications et garantie :

• Certifié CE, NSF et CGA.
• Garantie de 2 ans sur les pièces et 5 ans prorata sur la cuve.

Avantages :

• Chauffe rapide et grande capacité, idéale pour les cuisines à fort volume.
• Construction robuste et composants de haute qualité garantissant une longue durée de vie.
• Fonctionnalités axées sur la sécurité et l’entretien pour un usage fiable et pratique.

La friteuse IFS-40-E-LOE est un choix incontournable pour les professionnels cherchant un équipement performant, durable et facile à utiliser dans leurs environnements exigeants.