Machine A KEBAB

PrEparer un kebab savoureux, Ca commence par une bonne machine

Imaginez un samedi soir, rue animée, les odeurs d’épices qui flottent dans l’air, et cette file de clients qui attendent avec impatience leur sandwich. Ce qui fait tourner la broche derrière le comptoir, ce n’est pas seulement une pièce de métal chauffée. C’est le cœur de votre activité. La machine à kebab, bien plus qu’un outil, est l’alliée silencieuse de chaque restaurateur qui vise l’excellence.

Chez CGB Pimak, nous comprenons que choisir la bonne machine à kebab peut faire toute la différence entre un service fluide et un cauchemar en cuisine. Alors, comment choisir la bonne ? Quels critères regarder ? Et pourquoi est-ce un investissement à long terme ? Suivez le guide.

Notre boutique

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EXPEDITION RAPIDE

La livraison express pour materiels de cuisine garantit une expedition rapide, souvent en moins de 24 heures, idéale pour les professionnels de la restauration nécessitant une installation urgente d’equipements.

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PAIEMENT SECURISE

Les paiements securises garantissent des transactions proteges avec cryptage avance, assurant la confidentialite et la protection des donnees bancaires des clients, pour une experience d’achat fiable et sans risque.

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QUALITE reconnue

La qualité reconnue reflete l’excellence d’un produit ou service, validee par des certifications ou des avis clients positifs. Elle assure confiance et satisfaction, garantissant des standards eleves et une fiabilite eprouvee dans le temps.

Qu’est-ce qu’une machine A kebab, exactement ?

Un fonctionnement simple mais essentiel

La machine a kebab, aussi appelee gyros ou grill vertical, est concue pour cuire lentement une viande empilee en broche (poulet, veau, agneau, ou encore dinde) grace a une source de chaleur placee a l’arriere. La viande cuit en tournant lentement sur elle-meme, garantissant une cuisson homogene, juteuse et savoureuse.

Gaz ou electrique ? A chacun son feu (H3)

Il existe deux grandes familles de machines a kebab :

Les machines a gaz, puissantes, ideales pour les restaurants a fort debit.
Les machines electriques, plus simples a installer, parfaites pour les espaces reduits.

Chaque type a ses avantages, mais ce qui compte, c’est de choisir une machine adaptee a votre usage, votre espace et votre volume de service.

Pourquoi investir dans une machine A kebab ?

Une qualite constante, un gain de temps precieux

Dans la restauration rapide, chaque minute compte. Une bonne machine a kebab chauffe vite, maintient une temperature stable et permet de servir rapidement — tout en assurant une viande toujours croustillante a l’exterieur et tendre a coeur.

Une vitrine allechante pour vos clients

La broche en train de tourner, les tranches qui tombent encore fumantes : visuellement, la machine a kebab attire. Elle met en appetit. Une machine bien concue, avec une facade en inox brillante et une lumiere bien placee, devient un veritable atout marketing.

Une hygiene facilitee

Les machines modernes sont pensees pour etre faciles a demonter et a nettoyer. Les grilles, les bacs recuperateurs de graisse, les resistances : tout a ete optimise pour un entretien quotidien sans prise de tete.

Comment bien choisir sa machine a kebab ?

La capacite de la broche

Un petit snack ou un etablissement tres frequente n’auront pas les memes besoins. Nos modeles vont de 20 a 80 kg de capacite, pour s’adapter a votre realite.

Astuce : mieux vaut une machine legerement surdimensionnee qu’une machine saturee a chaque service.

Le systeme de rotation

Motorisation inferieure ou superieure ? Rotation automatique ou manuelle ? Chez CGB Pimak, nous privilegions les moteurs robustes, silencieux et facilement accessibles en cas de maintenance.

Le reglage de la chaleur

Les modeles les plus performants permettent de regler l’intensite de chaque bruleur independamment, pour une cuisson sur-mesure. Certains modeles sont meme equipes de thermostats digitaux pour une precision extreme.

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EXPEDITION RAPIDE

La livraison express pour materiels de cuisine garantit une expedition rapide, souvent en moins de 24 heures, idéale pour les professionnels de la restauration nécessitant une installation urgente d’equipements.

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PAIEMENT SECURISE

Les paiements securises garantissent des transactions proteges avec cryptage avance, assurant la confidentialite et la protection des donnees bancaires des clients, pour une experience d’achat fiable et sans risque.

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QUALITE reconnue

La qualité reconnue reflete l’excellence d’un produit ou service, validee par des certifications ou des avis clients positifs. Elle assure confiance et satisfaction, garantissant des standards eleves et une fiabilite eprouvee dans le temps.

Nos machines a kebab CGB Pimak : qualite pro, prix juste

Des materiaux durables, penses pour durer

Toutes nos machines sont en inox alimentaire 18/10, pour une resistance optimale a la chaleur, a la corrosion et a l’usure. Elles sont concues pour tourner des heures sans faiblir.

Fabrication europeenne, normes CE

Nos machines a kebab respectent les normes europeennes de securite et d’hygiene. C’est une garantie de fiabilite, mais aussi une securite pour vous en cas de controle.

Un SAV reactif, des pieces detachees disponibles

Chez CGB Pimak, on ne vous laisse pas tomber apres l’achat. En cas de panne ou d’usure, nos pieces detachees sont disponibles rapidement, et notre equipe technique est a votre ecoute.

Machine a kebab : combien ca coute ?

Des prix pour chaque budget

Chez CGB Pimak, nos machines a kebab debutent autour de 600 € pour les petits modeles, et peuvent atteindre plus de 2000 € pour les machines haut de gamme, a forte capacite, avec motorisation automatique, reglages digitaux et finitions premium.

Un investissement vite rentabilise

Prenons un exemple : vous servez en moyenne 50 kebabs par jour, avec une marge de 3 € par sandwich. En moins de deux mois, votre machine est rentabilisee. Et elle vous servira pendant plusieurs annees.

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