Dans la restauration, chaque minute compte, chaque détail pèse dans la balance. Et pourtant, trop d’établissements se retrouvent à gérer des retards de livraison, des pièces introuvables ou des équipements mal adaptés à leur cuisine. Le point commun de ces désagréments ? Un fournisseur éloigné, déconnecté du terrain.
C’est dans ce contexte que choisir un fournisseur local de matériel de restauration prend tout son sens. À Lyon et dans toute la région, CGB Pimak s’impose comme une référence incontournable. Plus qu’un distributeur, c’est un véritable partenaire, ancré localement et connecté aux réalités du métier.
Pourquoi opter pour un fournisseur local de matériel de restauration ?
S’équiper en matériel de cuisine professionnelle n’est pas un simple achat : c’est un investissement stratégique. Chaque choix impacte la productivité, la sécurité et l’image de votre établissement. Et si les grandes plateformes internationales séduisent par leurs tarifs, elles déçoivent souvent sur l’après-vente.
Un fournisseur local, à l’image de CGB Pimak, permet de :
-
Gagner en réactivité : pour une machine qui tombe en panne, un remplacement rapide peut faire la différence entre une journée rentable et un service annulé.
-
Bénéficier de conseils sur-mesure : un professionnel du coin connaît les contraintes locales (taille des locaux, normes d’hygiène, saisonnalité, profils de clientèle).
-
Tisser une relation de confiance sur le long terme : avec un interlocuteur identifiable, joignable, et qui comprend vos enjeux.
-
Limiter les frais cachés : pas de douanes, pas de surcoûts de transport, et des garanties françaises clairement établies.
C’est précisément cette vision que porte CGB Pimak depuis ses débuts.
Des solutions complètes pour chaque besoin : cuisson, réfrigération, accessoires
Chez CGB Pimak, l’équipement de cuisine ne se limite pas à une livraison. Il s’agit d’un accompagnement global, de la conception à l’optimisation des postes de travail.
La cuisson professionnelle : performance et fiabilité
Du food truck aux restaurants gastronomiques, la cuisson reste le cœur de toute cuisine. Chez CGB Pimak, chaque appareil est choisi pour sa robustesse, sa facilité d’utilisation et son efficacité énergétique.
Parmi les références les plus plébiscitées :
-
Les gyros Pimak, parfaits pour les snacks et kebabs à fort débit.
-
Les planchas professionnelles pour une cuisson rapide et homogène.
-
Les friteuses à double cuve avec système de filtration intégré.
Chaque appareil est testé, conforme aux normes CE, et pensé pour une utilisation intensive. Pas de compromis sur la sécurité ni sur la régularité de chauffe.
Réfrigération : garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire
Un fournisseur local comme CGB Pimak comprend l’enjeu du respect de la chaîne du froid, surtout en période estivale ou dans des cuisines exigües. L’entreprise propose :
-
Des vitrines froides positives ou négatives, parfaites pour les comptoirs.
-
Des armoires réfrigérées statiques ou ventilées, selon l’usage.
-
Des congélateurs coffres pour les cuisines à forte rotation.
L’avantage d’une structure locale ? Pouvoir visiter les modèles en showroom, poser toutes ses questions, voire tester les équipements selon son plan de cuisine.
Accessoires et ustensiles : l’art du détail
Souvent négligés, les accessoires de cuisine professionnelle sont pourtant les piliers de l’efficacité en cuisine. Bacs inox GN, pinces de service, balances précises, brosses, louches, bacs de stockage : CGB Pimak couvre l’ensemble des besoins avec des produits durables, ergonomiques et faciles à entretenir.
Un restaurateur lyonnais nous confiait récemment :
“Je n’imaginais pas que de simples bacs GN choisis sur mesure pouvaient faire gagner autant de temps à mes équipes. CGB Pimak a optimisé toute la zone de dressage, et on le ressent chaque jour en service.”
L’innovation au service de la restauration : partenariat exclusif avec PimakOnline
Ce qui différencie CGB Pimak des autres fournisseurs locaux, c’est aussi son lien direct avec le fabricant PimakOnline. Cette alliance stratégique permet de proposer en région lyonnaise une gamme complète d’équipements dernière génération, tout en bénéficiant :
-
de prix compétitifs, grâce à l’absence d’intermédiaires,
-
d’un accès rapide aux pièces détachées,
-
de modèles en avant-première, avant leur diffusion à grande échelle.
En 2024, la gamme de gyros verticaux basse consommation lancée par Pimak a rencontré un franc succès, en partie grâce à la force de prescription de CGB Pimak sur le terrain. Les retours des professionnels ont directement influencé les évolutions de produit. Voilà un autre bénéfice d’un fournisseur local connecté au fabricant.
Être accompagné localement, c’est aussi une question de confiance
Derrière CGB Pimak, il y a des visages, des prénoms, une équipe impliquée. Lorsqu’un client appelle pour une panne ou une demande d’extension de garantie, il n’a pas besoin d’attendre qu’un centre de support à l’étranger lui réponde par mail.
Le service est :
-
humain : chaque client est suivi de manière personnalisée,
-
proactif : des conseils sont donnés même après la vente,
-
de proximité : possibilité de visite sur site ou en showroom, à Lyon ou aux alentours.
FAQ sur l’équipement de cuisine professionnelle avec CGB Pimak
Est-ce que CGB Pimak propose aussi le montage des équipements ?
Oui, sur demande, un réseau de partenaires installateurs certifiés peut être mobilisé.
Quel est le délai moyen de livraison à Lyon ?
Pour les produits en stock, la livraison se fait généralement sous 48h. Les équipements spécifiques peuvent nécessiter 5 à 10 jours ouvrés.
Peut-on visiter les équipements avant achat ?
Oui. CGB Pimak propose des rendez-vous showroom pour visualiser les modèles, manipuler les machines et bénéficier de démonstrations si nécessaire.
Les produits sont-ils tous certifiés CE ?
Absolument. Tous les équipements respectent les normes européennes en vigueur, avec fiche technique complète fournie.
Est-ce que l’entreprise travaille avec les collectivités ?
Oui, CGB Pimak équipe également des écoles, cuisines centrales, établissements médico-sociaux ou collectivités locales.
Et si le bon fournisseur était… plus proche que vous ne le pensiez ?
Dans un marché aussi tendu que la restauration, l’excellence ne tolère pas l’approximation. Miser sur un fournisseur local comme CGB Pimak, c’est faire le choix d’un partenaire présent, impliqué et compétent.
C’est aussi bénéficier d’un accompagnement humain, d’un catalogue rigoureux et d’une capacité de réaction que les grandes plateformes ne peuvent tout simplement pas égaler.
CGB Pimak, c’est la puissance d’un fabricant international, alliée à la proximité d’un acteur local engagé. Si vous cherchez plus qu’un devis, mais un vrai soutien dans votre projet de cuisine professionnelle, il est peut-être temps de franchir le pas.
Contactez dès aujourd’hui l’équipe de CGB Pimak pour un échange sans engagement ou consultez directement leur site web pour découvrir les dernières références en équipement de cuisine professionnelle.